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土豆畸形的原因和预防
发布日期:2018-06-21 20:36:22


山东丰富


     土豆收获季节快到了,我们走访土豆产区时,有的农民反映,去年土豆畸形特别多,很多大的土豆上又长出小土豆;有些土豆还一半青,一半黄(农民俗称“青头郎”),不知道问题在哪里。

     其实,土豆畸形的原因是多方面的,除了品种问题外,主要原因是农民在种植土豆时管理不善,浇水不及时,尤其是在土豆块茎膨大期遇到天气高温、干旱,使正在膨大的块茎生长受到抑制,后由于降雨或灌水,地下块茎又开始恢复生长,这时进入块茎的有机营养,在生理活性强的芽眼处又发生二次生长,形成畸形薯。一般,凡是出现畸形薯的地块,往往土豆大小不均,即便使用的肥料再多,土豆个头也长的不大,原因就是在土豆膨大期干旱缺水造成的。为避免或减少土豆畸形现象的发生,广大土豆种植户们应加强田间管理,尽量保持生产条件的稳定,增施双丰佳牌复合微生物菌剂等生物肥料,通过枯草芽孢杆菌等高效有益菌的活动改善土壤性状,增强土壤的保水、保肥能力,提高抗逆性。在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时、有效控制地表上层枝叶狂长,加速地下块茎超快膨大,增强抗御虫害能力,确保土豆的优质和丰收土豆青头也称“青头郎”,与种子播种过浅,覆土太少,尤其是在土豆生长中期培土不及时或起垄过低,有直接关系。凡是土豆长有青头的,青头部分都是露在土外的那一部分。

  这几年,土豆效益不稳定,通过学习土豆种植新技术、加强田间管理、合理搭配施用生物肥和化肥等方法改善土豆外观品相和内在品质,提高商品等级,对农民朋友增产增收会有很大帮助。